منتديات همس المشاعر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة
المنتدي



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  دجاج على الطريقة التركية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمير الصمت



ذكر
البلد :
رسالهsms [table style="WIDTH: 96px; HEIGHT: 86px" border=1][tr][td]
النص[/td][/tr][/table]

عدد الرسائل : 20
نقاط : 3192


مُساهمةموضوع: دجاج على الطريقة التركية   الإثنين 28 يونيو 2010 - 1:36

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حبيت اساعدكم شوى اليوم
جايب ليكم اكله جنان


دجاج على الطريقة التركية


-
المقادير :

دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد .
بصلتين
مقطعة شرائح .
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح .
حبتين بندورة معصورة .
ملعقة
صغيرة فلفل أسود .
ملعقة صغيرة كمون .
نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة .
نصف
ملعقة ثوم مدقوق .
ربع كوب زيت .
ربع كوب زبدة


-الطريقة
:

- اغسلي الدجاج جيداً .
- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي
النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانباً .
- ضعي
علي نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين .
- ضعي عليه
البهارات وعصير البندورة والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلي أن
يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل .
- يوضع في الطبق ويقدم .


شهية
طيبة%


تقبلووووو تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام

المدير العام

ذكر
البلد :
المزاج :
المهنه :
هوايه :
رسالهsms I WANT TO GIVE
عدد الرسائل : 2340
نقاط : 8964

مُساهمةموضوع: رد: دجاج على الطريقة التركية   الأحد 29 أغسطس 2010 - 18:06

موضوع رائع اخى
بارك الله فيك



_________________
مدير منتديات همس المشاعر

يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغدا في التراب .. فإن عشت
فإني معك وإن مت فتبقى الذكرى .. ويا مارا على قبري لا تتعجب من أمري ..
بالأمس كنت معك وغدا أنت معي .. أموت ويبقى كل ما كتبه ذكرى . فيا ليت كل
من قرأ خطي دعا لي

 

 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج على الطريقة التركية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس المشاعر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: