منتديات همس المشاعر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة
المنتدي



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت مـع الصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام

المدير العام

ذكر
البلد :
المزاج :
المهنه :
هوايه :
رسالهsms I WANT TO GIVE
عدد الرسائل : 2340
نقاط : 8964

مُساهمةموضوع: كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت مـع الصور    الإثنين 9 أغسطس 2010 - 23:58

كنآفــه
بالقشطـه
والمكسرآت .. مـع الصور

وان شاءالله تعجبكم



المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
زبدة

2فنجان سكر
2
فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية

الطريـــقه : -
قطعي الكنافة قطع
صغيرة




ضعي الزبدة على نار
هادئة و أتركيها حتى تسيح





ضعي الزبدة على
الكنافة و قلبي جيداً




ضعي نصف مقدار الكنافة
في صينه و اضغطي عليها جيداً



ثم ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية
اللون




فى هذه الأثناء حضري
القشطة و ضعيها فى إناء



ثم أضيفى إليها ملعقتين من الماء
البارد




ملعقة من المكسرات
المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق)




تخلط جيدا



نخرج الكنافة من
الفرن




نضع عليها القشطة
المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف



ابدائي بوضع الطبقة
الثانية من الكنافة




تأكدي أن الوجه مغطى
كاملاً وجيداً بالكنافة




أعيديها مرة أخرى إلى
الفرن حتى يصبح لونها ذهبي




ثم أخرجي الكنافة من
الفرن عند تلونها باللون الذهبي

أضيفي إليها الشيرة



وهذا هو الشكل النهائي




وبالهناء
والعافيه




_________________
مدير منتديات همس المشاعر

يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغدا في التراب .. فإن عشت
فإني معك وإن مت فتبقى الذكرى .. ويا مارا على قبري لا تتعجب من أمري ..
بالأمس كنت معك وغدا أنت معي .. أموت ويبقى كل ما كتبه ذكرى . فيا ليت كل
من قرأ خطي دعا لي

 

 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملك الهامس

الملك الهامس

ذكر
البلد :
المزاج :
المهنه :
هوايه :
رسالهsms [table style="WIDTH: 96px; HEIGHT: 86px" border=1][tr][td]
النص[/td][/tr][/table]

عدد الرسائل : 902
نقاط : 4161

مُساهمةموضوع: رد: كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت مـع الصور    الأحد 29 أغسطس 2010 - 23:15

موضوع جميل
مرسى بجد







_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنآفــه بالقشطـه والمكسرآت مـع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همس المشاعر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: